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カンキツ屋

ソムリエ、バーテンダーとしてたくさんお酒を扱ってきたオーナーさんによるオランジェット専門店。

1.極力火入れをしない
2.熟成の過程で、柑橘に合ったお酒を加える
3.平均1ケ月以上の時間をかけて、ゆっくりと糖度を上げて仕上げる
4.乾燥も低温でじっくりと行い、しっとり感を残す

といった独自のこだわりで作られています。

お店は、大阪 浪花町という場所の長屋が並ぶエリア…「え?こんなところにオランジェット専門店が?!」とちょっぴり戸惑ってしまうような細い路地が交差する場所に。
昔話に出てきそうなこじんまりとした古民家で作られるオランジェット、みなさまもぜひ。

販売者:カンキツ屋
住所:〒530-0022 大阪府大阪市北区浪花町8-5